粮食质量检验对国家粮食流通和粮食安全建设具有重要意义。检测到的质量数据不仅是评估粮食收集价格的标准，也是制定粮食储存条件的基础。粮食杂质率和含水量是粮食质量的关键数据。然而，传统的手测方法存在诸多漏洞，检验员利用扣水、扣杂权限向卖粮人谋取利益的现象屡见不鲜。长此以往，卖粮人不仅吃黄连哑巴，还对国家粮食储备构成不可忽视的威胁。
那么，有没有一种测试方法可以完全解决上述问题呢？通过调查和搜索数据，作者发现，粮食企业使用的智能粮食收购管理系统正好在整个粮食收集过程中检测了粮食杂质和水分，大大提高了企业在粮食收集旺季的粮食收集效率。
该系统采用全自动智能在线检测粮食杂质和水分。粮食采样后进入杂质计量设备，自动称重数据记录在后台软件中，样品继续从智能自动化传输设备传输到检验出口，传输水检测设备实时采集检验样品水值，传输到检验系统，检验系统计算水含量，数据保存到后台软件，整个过程自动化无需人工操作。智能粮食收购管理系统在智能监督检测的同时，使整个粮食检测数据电子化，即后台系统中有一个完整的数据链。数据链上的每个数据都是从相应的终端设备中自动收集的。数据链中的数据无法修改，备份并同时上传到上一级监管部门，形成完整的信息自动传输，无人为干扰闭环。同时，粮库负责人对数据链的真实性负有连带责任，实现了粮食收购领域的责任追溯。使用该系统的企业部门负责人表示，粮食收集系统中使用的杂质和水检测方法不仅成功地消除了人为作弊，而且加快了粮食检测速度，降低了劳动力成本，这是粮食企业的福音。
智能粮食收购管理系统实现了粮食杂质和水的快速检测，保证了数据的公平性，有效提高了粮食收购效率。在率先开启杂质水智能在线检测自动化的同时，粮食收购逐步追溯，是粮食收购的新曙光。