【源乳原理】
借助RFID实现奶源跟踪管理，从奶牛养殖、挤奶、鲜奶运输到企业原料收货，详细记录各环节的产品质量信息，如奶牛养殖过程中，奶牛相关信息（品种信息、饲料质量信息、用药状况、农场等）；如挤奶相关质量数据（挤奶状态、挤奶时间、挤奶设备、挤奶环境数据等）；鲜奶运输质量数据（运输车辆、运输时间、运输路线、运输温度监测等）。
【成品管理】
源乳收料管理：收到上游乳源供应商收到的原材料，记录批次时间和供应商信息，并根据材料特性编码原材料。
原料进料管理：根据奶粉配方和生产部发布的生产指令，借助自动称重控制系统进行原料进料，实时监控环境相关数据，纳入质量安全可追溯系统。
生产加工管理：通过嘉华硬件接口中间件，收集生产过程中生产设备的相关数据，结合奶粉生产过程形成动态分析，避免质量风险。
成品包装管理：通过产品包装管理，实现企业生产的每一件产品的质量追溯码，建立单件产品与外箱的关系。
成品仓库管理：借助原料仓库和成品仓库的管理，实现原料仓库和成品仓库的管理RF实现仓储信息管理的相关技术。
成品销售管理：实现企业销售的网络管理，实现销售订单管理、销售订单执行、销售分析、渠道库存管理等应用。
终端销售管理：通过手机客户端识别唯一的追溯码识别真伪，查询生产时间批次等信息。
消费者可以通过短信、电话、网络发送质量追溯码查询，并根据查询号建立完善的市场防篡改管理体系，通过质量追溯码实现会员积分管理。
【实现价值】
1.建立从奶源管理、鲜奶运输、原辅料管理、生产加工、质量监控、仓储管理、分销渠道、消费者管理等全过程的质量追溯体系，实现产品双向追溯（即追溯：从原材料到产品；追溯：从产品到原材料）的管理机制。
2、基于产品质量和安全可追溯性，为公众提供安全、放心、健康的食品，提高核心、市场、忠诚、辐射、创新、活力、文化和领导能力，使企业在日益激烈的竞争中立于不败之地。
3.通过销售管理平台，实现线下销售订单、销售订单审批、销售跟踪、经销商信用管理等业务，简化企业现有业务流程，提高运营效率。
4.借助自动识别和物联网技术的优势，结合信息防伪和物理防伪，防止假冒产品给企业带来的经济和信誉损失。
5、加强企业市场控制，实现防逃货管理，确保市场健康有序发展，建立经销商信用管理体系。
6.实现产品仓储运输物流跟踪，提高企业物流运营效率，扩展到与第三方物流的整合应用。
7、建立了完整的消费者档案，通过会员消费管理跟踪产品质量和售后服务，使企业能够准确了解和判断产品质量和用户反馈。实现产品基本信息（如真实性、生产日期、生产地点等）的检索和婴儿护理信息的检索，提高消费者对宜品的忠诚度。
8、提供原材料、生产、物流、分销、质量、消费等完整的决策分析数据，帮助企业缩短决策时间，提高市场竞争力。