人以食为天,食以安为先。”RFID技术在安全食品供应链中的应用有助于食品企业加强食品安全管理,稳定和扩大消费者群体,提高市场竞争力;从食品供应链的角度,为消费者创造安全的消费环境,树立良好的形象,有效提高整个供应链的服务水平。虽然RFID还有一些问题需要解决,但其应用前景非常广阔。 一、食品安全问题 近年来,我国进入了食品安全事件频发期。2009年,食品安全问题被列为中国十大商业热点问题之一。" />
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