古龙说：如果一个人绝望，就让他去蔬菜市场。享受烟花，心情突然开明了。对我们很多人来说，我们从小就没有去过几次蔬菜市场，因为烹饪真的很困难。对于大多数喜欢食物并喜欢制作食物的人来说，他们可能会经常担心，因为他们不知道制作方法。
在当今人工智能时代，智能、连接、可编程的烹饪设备即将上市，利用相关电器的数字化为消费者提供方便的烹饪优势。RF在烹饪领域使用无线射频意味着"吃货"春天来了。
RF无线射频是一种非常成熟的近距离、复杂性低、功耗低、数据传输速率低、成本低的无线通信技术。该技术的优点是，一些产品使用点对点射频技术进行无线传输，而无需重新布线。
RF无线射频电感耦合
RF无线射频根据电磁波的空间传播规律进行电磁反向散射耦合，即发射的电磁波在遇到目标后反射并带回目标信息。
电感耦合一般适用于低频、高频工作的近距离射频识别系统。典型的工作频率是：125kHz、225kHz和13.56MHz。识别距离小于1m，典型功能距离为10~20cm。
电磁反向散射耦合一般适用于超高频、微波工作的远距离射频识别系统。
典型的工作频率有：433MHz、915MHz、2.45GHz、5.8GHz。识别距离大于1m，典型功能距离为3—l0m。
RF无线射频技术的特点
1.体积小，形状多样
RFID读取不受尺寸和形状的限制，不需要与纸张的固定尺寸和印刷质量相匹配，以便读取精度RFID为了应用于不同的产品，标签可以发展成小型化和多种形式。
2.抗污染和耐久性
RFID对水、油、化学品等物质有很强的抵抗力。
3.可重复使用
RFID标签可以重复添加、修改和删除RFID存储在卷标中的数据便于信息更新。
4、快速扫描
RFID采用非接触方式，无方向要求。标签一进入磁场，解读器就可以立即读取信息，通常在几毫秒内读写一次。采用防撞机制，可同时处理多个标签，实现批量识别，最多50个/s，并且可以在运动中识别。
5.阅读渗透性和无屏障
在被覆盖的情况下，RFID它可以穿透纸张、木材和塑料等非金属或非透明材料，并可以进行穿透性通信。条形码扫描仪只有在没有物体阻挡的情况下，才能识别条形码。
6、安全性
RFID根据国际统一的电子产品代码编码系统，在出厂前固化在芯片中重复40位的唯一识别内部代码，不能复制和更改。数据可以加密，风扇区域可以独立锁定，重要信息可以根据用户锁定。该技术难以被模仿和侵入，使国内芯片更加安全。
7.数据记忆容量大
一维条形码的容量为50B，二维条形码最大容量可储存2~3000B，RFID最大容量超过294。随着记忆载体的发展，数据容量也在扩大。未来，项目需要携带的信息量将越来越大，对卷标能够扩大容量的需求也将相应增加。
RF无线射频的热源来自电阻元件
RF无线射频技术应用于烹饪设备，其共同点是提供至少一种热量(能量)来完成其基本任务:烹饪。
在几乎每一种烹饪设备中，热源都是某种形式的电阻元件。电阻元件可以迅速升高到温度，但环境温度必须随着时间的推移逐渐升高到与配方所需的目标温度一致。一旦环境温度升高，食物必须承受来自周围环境的能量转移，以提高其温度。将腔体体积加热到配方起始温度所需的时间对整个烹饪所需的时间有影响，这个过程通常是浪费能量。
就像电阻元件需要时间来增加环境温度一样，降低环境温度需要很长时间，而且还需要依靠人工操作来监控烹饪过程。这使得最终的烹饪效果成为一个非常主观的结果。
电阻元件的性能也会随着时间的推移而降低，从而降低效率和整体输出温度。增加给定配方的烹饪时间，保证合理结果所需的注意力，会给烹饪者或厨师带来压力和负担。
另一方面，固态射频烹饪解决方案可以立即开始加热食物，而环境的情况下，立即开始加热食物，因为射频能量可以穿透材料，通过偶极子效应传播热量。因此，烹饪前不需要等待环境腔加热到合适的温度，这可以显著减少烹饪时间。此外，在烹饪过程中，采用数字闭环控制电路进行烹饪，射频能量可以根据需要准确增加或减少，并立即影响食物，导致人们有能力准确控制最终的烹饪效果。
RF无线射频在烹饪加热过程中LDMOS固体功率管
LDMOS固体功率管是加热效率和速度的最大可用功率RFID增益效率是为了满足烹饪设备的需求RFID组件的特点之一。
此外，固态设备本质上是可靠的，因为没有随着时间的推移性能下降的移动部件或组件。固态射频功率晶体管由硅水平扩散金属氧化物半导体制成，可使用20年，不降低性能或功能。
RFID该组件可专门为消费者和商业烹饪设备市场设计，为烹饪设备的应用提供特定的最佳性能和功能。这包括加热效率和速度所需的最大可用功率，以及高效系统RFID增益高效，用于紧凑、经济高效PCB设计的RFID IC。