最低消费售饭消费解决方案-手持终端PDA厂家

最低消费该方案主要用于制造工厂的员工食堂，特别是工厂食堂承包商更愿意使用它。该方案最大的特点是，为了保护自己的利益，承包商规定用餐人员的每餐消费金额必须达到最低消费限额。各种消费方案具有开户、销户、挂失、纠错、餐报、日报、月报等共同基本功能。封闭式厨房窗口采用壁挂式窗口机，开放平台式台卧式” 窗口机。
系统构成： 1 台发卡器 + 1 台验值机 + N 台窗口机 + 管理软件

操作模式：用餐人员应先到食堂管理处登记身份等相关资料，管理员应通过发卡器授权发放新的用餐卡，并将押金和一定的消费金额充入卡中。用餐人员通过验值机检查卡中的余额和充电金额是否正确，然后在餐厅窗口刷卡。当累计消费金额大于最低消费限额时，按实际消费金额扣除；当累计消费金额小于最低消费限额时，按最低消费限额扣除；每次消费后，窗口机会显示最低消费限额卡中余额即使用餐人员不消费多餐，系统一旦刷卡消费，也会自动积累多次无消费的最低消费限额，一次性从卡中扣除。用非法卡吃饭时，窗口机会报警，提示售餐人员没收卡。当合法卡卡余额不足时窗口机会报警提示用餐人员到管理处充值。用餐人员销户管理处退还押金。用餐人员挂失餐卡需要补办新卡还要收押金。管理办公室可以根据日期、窗口查询或打印各种日期、窗口和用餐。明细表、汇总表。
扣款方式：
①自由点菜。每个窗口都有几种不同价格的菜肴，每个窗口至少应该配置两位售饭员，一个做饭，另一个根据用餐人员点的不同菜价在窗口机按钮上输入金额(像按计算器一样)，然后让用餐人员刷卡扣除卡中的金额。
②菜号点菜。每台窗口机上的0~90个数字键对应10个菜号，不同菜号的价格提前设置在窗口机上。每个窗口至少应配置两位售饭员，一个做饭，另一个根据用餐人员点的不同菜号在窗口机按钮上输入菜号(像按计算器一样)，然后让用餐人员刷卡扣卡。
③定额消费。每次刷卡扣款的金额提前设置在窗口机中。不同价格的菜放在不同的窗口。如果同一个窗口有不同价格的菜，多设几台窗口机。与免费点菜和菜号点菜相比，可以节省一个售饭员的人工，而且速度又大又快。
用卡方式：ID（EM）卡：通过窗口机和PC机实时通信消费、用餐人员的相关信息、充值金额和每次消费交易记录都保存在计算机中。由于最低消费限额的要求，卡中的余额已在计算机中自动扣除。
方案点评：该方案可以保证食堂承包商的利益，食堂承包商可以避免因无人吃饭或少人吃饭而造成的损失。然而，这对用餐人员来说是不合理的。当用餐人员因请假或客人来访而不在餐厅用餐时，他们将白白遭受损失。除非厨房在用餐前暂时停止到管理办公室用餐，否则会给用餐人员带来极大的不便，在实际管理中容易引起双方的矛盾和冲突。补救办法是承包商与用餐人员所在单位协商，看用餐人员月消费不足一定金额时单位能否补贴。