商业智能厨房旨在采用国内外先进的物联网理念和数字控制技术，结合中西烹饪习惯，为酒店、酒店、学校、企业事业单位提供人性化、智能商业智能厨房电器设备，实现商业厨房智能、节能、环保、安全、标准五个目标，促进商业智能厨房革命。
以“智能 ? 绿色 ? 经济”为了宗旨，我们快乐地来了“商业厨房革命”吧!
随着“互联网+”“工业4.0”“物联网”新产业理念的盛行；电加热技术、电磁技术、蒸汽技术和数控技术的日益完善和成熟，以及国内小型家电市场的日益激烈竞争。智能、绿色、经济的智能商用厨房理念逐渐深入人心；我公司专注于在商用厨房产品市场开辟蓝海。经调查发现，对商用厨房电器设备的需求量很大，但目前市场上还没有标准的成套设备。高级酒店主要使用进口设备，但价格昂贵；中小型酒店餐厅很少使用电智能加工和烹饪设备。这些信息表明，中国将有一个非常大的市场。由于天然气和石油价格的不断上涨，使用天然气和柴油进行食品加工的成本不断增加，厨房环境污染巨大。此外，国家提倡实施节能减排政策。它加速了传统商业厨房形式的冲击，带来了新的工作和生活方式，进而推动了商业厨房颠覆性的工业革命。
一、发展趋势
物联网 Internet of things(IoT)下一步将促进世界的快速发展“重要生产力”，是继通信网之后的另一个万亿级市场。一方面，物联网可以提高经济效益，大大节约成本；另一方面，它可以为全球经济的复苏提供技术动力。美国和欧盟都在投入巨资深入研究和探索物联网。中国也高度重视物联网的研究。工业和信息化部会同有关部门，正在研究新一代信息技术，形成支持新一代信息技术发展的政策措施。
作为物联网的具体应用场景，智能商用厨房将迎来巨大的发展机遇；我公司将顺应发展趋势，努力在商用厨房产品市场开辟蓝海。
二、技术创新
随着“互联网+” “物联网”“工业4.0” 等新的产业理念盛行；为互联网服务 (包括云服务、大数据等)，物联网平台技术的发展；射频RFID、嵌入式、传感器、无线传输、信息处理等物联网技术的广泛应用，以及电加热技术、电磁技术、蒸汽技术和数控技术的日益完善和成熟。为实现智能商用厨房提供了坚实的基础。
三、市场需求
作为一种新的产业形式，其市场将是一片巨大的蓝海。2015年，中国商用厨具行业市场规模为510亿元。由于中国酒店业将面临结构调整，中国酒店厨具行业基础越来越大，预计将在“十二五”在此期间，中国酒店厨具行业的增长速度将迅速发展。预计到2020年，中国商用厨房数量将超过500万；市场规模将达到2370亿元。
四、核心价值
1.带来新的商业模式
智能商用厨房可以实现标准化的设备接入、智能管理和云数据共享，整合行业上下游资源。带来新的商业模式：
针对性强 ;— 产品广告信息针对性强，立竿见影
推广成本低； — 触手可及
广告传播速度快； — 随时随地分享转发
时效性强; — 微信、APP增强用户粘性
拓展销售模式； — 应用于EMC新的销售模式，如合同能源系统等
2.节约成本，提高价值
通过智能化改造，可以降低操作人员，提高生产效率；大大节约生产运营成本；提高产品附加值。
3.增加客户粘性
通过云服务和大数据收集，可以根据客户的使用习惯和喜好进行准确的营销和服务；灵活的支付方式和便捷的售后服务；让客户有更好的体验，从而提高客户的粘性。
4.增强企业核心竞争力
产品附加值的提高、设备的标准化接入、成本的大幅降低和管理的智能化都有助于提高企业的核心竞争力。
5.革命性的创新用户体验
实现设备远程控制、性能操作准确、整体性能提高；加上智能方便的售后服装，都为用户体验带来革命性的创新 。