系统简介
近年来，畜禽(如牛、猪、鸡)等动物引发的食源性公共卫生危机在全球频繁发生，严重威胁人类健康和公共安全。各国政府、食品企业和消费者品企业和消费者高度关注的焦点。各国努力建立动物标志和可追溯性管理体系，作为规范畜禽养殖行为、有效预防和控制重大畜禽疾病、提高畜禽卫生监督水平、确保畜禽产品质量安全的重要措施之一。
2006年12月，中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中华人民共和国国家标准化管理委员会基于RFID动物射频识别代码结构的技术(GB/T2006年12月1日，规范畜禽养殖标志和可追溯体系，实施2006年。
动物标识和可追溯系统是指对动物个体或群体进行标识，登记相关饲养、屠宰加工场所，记录动物饲养、运输、屠宰、动物产品加工、储存、运输、销售等相关信息，从而有效跟踪和追踪疫情或质量安全事件发生时动物饲养和动物产品生产、加工、销售等不同环节可能存在的问题。及时解决。
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